Mustard Green binipisiyo sa katawan

 Ang bagbagkong o mustard greens ay isang gulay na mayroong maraming benepisyo sa kalusugan. Narito ang ilan sa mga pangunahing binipisyo nito:

1. Mataas sa nutrisyon: Ang bagbagkong ay mayaman sa bitamina K, bitamina A, bitamina C, folate, potassium, at manganese. Naglalaman rin ito ng iba pang mga bitamina at mineral na mahalaga sa pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan.

2. Pampalakas ng buto: Dahil sa mataas na antas ng bitamina K, ang bagbagkong ay mabisang pampalakas ng buto. Ang bitamina K ay mahalaga sa proseso ng pagbuo ng buto at pagpapanatili ng tamang kalusugan nito.

3. Nakapagpapababa ng kolesterol: Ang bagbagkong may kakayahang mapababa ang antas ng kolesterol sa katawan. Ito ay dahil sa mga phytosterols na matatagpuan sa gulay na ito, na nagtutulung-tulong upang mapababa ang antas ng "bad" cholesterol o LDL at mapalakas ang "good" cholesterol o HDL.

4. Pampalakas ng immune system: Dahil sa mataas na antas ng bitamina C sa bagbagkong, ito ay nakakatulong sa pagpapalakas ng immune system. Ang bitamina C ay mahalaga sa pagprotekta sa katawan laban sa mga impeksiyon at iba pang mga sakit.

5. Nakapagpapababa ng posibilidad ng kanser: Ang bagbagkong ay mayroong mga phytonutrients na may potensyal na makapaglaban at mapigilan ang pag-unlad ng mga selula ng kanser. Ito ay isa sa mga dahilan kung bakit ang gulay na ito ay maaaring maging bahagi ng malusog na diyeta.

6. Nakapagpapababa ng blood pressure: Dahil sa mataas na antas ng potassium sa bagbagkong, ito ay nakakatulong sa